En lien avec l'exposition "Manger. La mécanique du ventre", des diététiciennes du Service Endocrinologie, Diabétologie, Métabolisme du CHUV vont à la rencontre du public pour échanger autour des graisses alimentaires.
Les effets bénéfiques des corps gras (graisses et huiles) sont souvent ignorés. Les «bonnes graisses», indispensables au fonctionnement équilibré de notre organisme, méritent d'être mieux connues.
Activité en continue, sans inscription. Places limitées à 10 personnes simultanément dans le Café.
Prix: entrée au musée.