L'agriculture de demain ou les agriculteurs de demain ?

Dans le cadre du Séminaire interfacultaire en environnement 2024 "Alimen’terre, les solutions d’hier sont-elles celles de demain ?"

Dir. Gaëtan Morard
Ethno-biologiste et permaculteur, directeur du Musée valaisan des Bisses en Valais

Depuis la période d'après-guerre, des formes d'agriculture dites "alternatives" se développent et prennent de plus en plus d'importance au sein de nos sociétés. De l'agriculture "bio" à la permaculture, en passant par l'agriculture régénérative, quelles sont les enjeux de ces différents types et mouvements agricoles ? Peut-on encore parler d'agriculture "alternative" ou plutôt d'une diversité de pratiques agricoles ? Cette conférence vous présentera un panorama des différents mouvements agricoles actuels et des enjeux sous-jacents.

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