Local, circuits courts et semences

Journées scientifiques entre discours, normes et pratiques

Vendredi 23 mars 2018 - 10h00 à 21h00

Géopolis 2238, 2227, 1620

Une rencontre entre chercheur·e·s et professionnel·le·s de la production agricole et maraîchère autour de la production locale et la législation semencière.

Programme

Matinée - salle 2238

  • 10h–10h15
    Dynamiques de relocalisation et d’écologisation de la production agricole et maraîchère
     
  • 10h15–11h30
    Circuits courts: gouverner et innover dans les territoires
    Béatrice Maurines I Université de Lyon 2
     
  • 11h30–12h15
    Représentations du « local » et du « bio » dans les discours des maraîchères et maraîchers en Suisse romande
    Sandrine Folly I Université de Lausanne
     
  • 12h15–12h45
    Table ronde et débat
    Circuits courts, local et bio: les enjeux en Suisse romande 
    Hansjörg Ernst I La Clef des Champs (JU) 
    Urs Gfeller I Maraîcher bio en vente directe (FR)
    Céline Gilli I Agroscope, groupe de recherche culture sous serre (VS)
    Joël Mützenberg I Association des Artichauts et Semences de Pays (GE)
    Julien Stoll I Stoll Productions SA (VD)

Après-midi - salle 2227

  • 14h–14h45
    Semences, agrobiodiversité et droits
    Fabien Girard I Faculté de Droit I Université de Grenoble, Maison française d’Oxford I UGA
     
  • 14h45–15h15
    Mise en circulation des semences en Suisse – Clés pour comprendre
    Groupe de travail impliqué dans la réalisation de la brochure
     
  • 15h15–16h
    La production de semences en Suisse: pratiques, acteurs, enjeux et perspectives
    Gilles Berger I Sativa / ferme de Rovereaz (VD)
    Cédric Chezeaux I Agriculteur et Président de Bio Vaud (VD)
    Denise Gautier I Pro Specie Rara (GE)
    Joël Vuagniaux I Association ResSources de vie pour tous (VD)

SOIRÉE – SALLE 1620

  • 17h00–17h45
    Film 9.70 de Victoria Solano, 2013

    17h45–18h45
    Semences traditionnelles pour la biodiversité et la souveraineté alimentaire en Colombie
    Patricia Guzman I «Semences pour la paix», Centro de Estudios Andinos EKIRAWA I Colombie
     
  • 18h45–20h30
    Collation
    Epicentre et LA PEL’ (Association de permaculture estudiantine de Lausanne)

Publié du 15 mars 2018 au 23 mars 2018
Faculté des GSE
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