Local, circuits courts et semences

Journées scientifiques entre discours, normes et pratiques

Une rencontre entre chercheur·e·s et professionnel·le·s de la production agricole et maraîchère autour de la production locale et la législation semencière.

Programme

Matinée - salle 2238

• 10h–10h15
  Dynamiques de relocalisation et d’écologisation de la production agricole et maraîchère
   
• 10h15–11h30
  Circuits courts: gouverner et innover dans les territoires
  Béatrice Maurines I Université de Lyon 2
   
• 11h30–12h15
  Représentations du « local » et du « bio » dans les discours des maraîchères et maraîchers en Suisse romande
  Sandrine Folly I Université de Lausanne
   
• 12h15–12h45
  Table ronde et débat
  Circuits courts, local et bio: les enjeux en Suisse romande 
  Hansjörg Ernst I La Clef des Champs (JU) 
  Urs Gfeller I Maraîcher bio en vente directe (FR)
  Céline Gilli I Agroscope, groupe de recherche culture sous serre (VS)
  Joël Mützenberg I Association des Artichauts et Semences de Pays (GE)
  Julien Stoll I Stoll Productions SA (VD)

Après-midi - salle 2227

• 14h–14h45
  Semences, agrobiodiversité et droits
  Fabien Girard I Faculté de Droit I Université de Grenoble, Maison française d’Oxford I UGA
   
• 14h45–15h15
  Mise en circulation des semences en Suisse – Clés pour comprendre
  Groupe de travail impliqué dans la réalisation de la brochure
   
• 15h15–16h
  La production de semences en Suisse: pratiques, acteurs, enjeux et perspectives
  Gilles Berger I Sativa / ferme de Rovereaz (VD)
  Cédric Chezeaux I Agriculteur et Président de Bio Vaud (VD)
  Denise Gautier I Pro Specie Rara (GE)
  Joël Vuagniaux I Association ResSources de vie pour tous (VD)

SOIRÉE – SALLE 1620

• 17h00–17h45
  Film 9.70 de Victoria Solano, 2013
  
  17h45–18h45
  Semences traditionnelles pour la biodiversité et la souveraineté alimentaire en Colombie
  Patricia Guzman I «Semences pour la paix», Centro de Estudios Andinos EKIRAWA I Colombie
   
• 18h45–20h30
  Collation
  Epicentre et LA PEL’ (Association de permaculture estudiantine de Lausanne)

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